Rectoral De Ansemil (Carta)

Lamas de Ansemil, S/N, Celanova
+34 687 77 57 26

Entrante
Ensalada de queso mosteiro con membrillo y aliño de frutos secos
12
Salmón ahumado en nuestro horno de piedra
15
Brocheta de gambones grandes con plancton marino
14
Plato
Lomo de bacalao confitado con emulsión de ajo
14
Solomillo de ternera gallega al punto del cliente
18
Cordero asado en horno de piedra con pimientos a la brasa
16
Postre
Cremoso de arándanos, crema, bizcocho natural y chocolate caliente
5
Membrillo confitados con crema de queso y cítricos
4.5
Trufa de chocolate con yogurt y frutos secos
4.5

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